Tarçının mümkün sıhhat tesirleri ile ilgili geçmişte ve günümüzde birçok çalışma yapılmış ve kimi çalışmalarda sıhhat üzerinde Olumlu tesirlerinin olduğu tespit edilirken kimilerinde manalı bir sonuca ulaşılamamıştır. Hasebiyle Kesin sonuçlar için daha Çok çalışma yapılması gerekmektedir.
Ancak araştırma istatistiklerinin Aka çoğunluğu tarçının antioksidan, antiinflamatuar, antitümör ve antidiabetik tesiri olduğunu göstermektedir. Obezite, Tartı denetimi, PCOS, LDL, HDL üzerine olan tesirleri ise hala Önemli formda tartışılmaktadır.
Günümüzde aktarlarda, marketlerde satılan tarçınlara dikkat etmeliyiz, maalesef piyasada bulunan tarçın çoklukla Çin Tarçını’dır. Lakin olması gereken Seylan Tarçını’dır. Bu iki tarçını görselde belirtildiği üzere ayırt edebiliriz.
Not: Çok kumarin tüketimi, kan sulandırıcı tesiri nedeniyle kanama riskini arttırabilir ve karaciğer hasarına Sebep olabilir. Münasebetiyle kumarin içeriği ağır olan çin tarçını tüketimi sıhhat riski oluşturabilir.
Yorum Yok