Temajet © 2021. Tüm hakları saklıdır.

saglikkurumu.com | Sağlık Kurumu

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Diyetisyenler
  4. »
  5. Keten tohumunun 10 faydası

Keten tohumunun 10 faydası

admin admin - - 10 dk okuma süresi
23 0

Keten tohumu geçmişi ve kullanımı Fazla uzun yıllara dayanan bir besindir. Keten tohumu C, E ve K vitaminleri içermektedir. Ayrıyeten, kalsiyum, bakır, demir açısından zengindir. Keten tohumu tam bir magnezyum deposudur. Bunun dışında keten tohumu alfa linoleik asit (ALA) olarak bilinen Omega 3 yağı açısından Fazla zengindir. Bilhassa hayvansal Besin yoluyla omega-3 alamayan vejateryanların kullanımı için epey Gerekli bir besindir.

3 Yemek Kaşığı Keten Tohumu:

  • Omega-3 (ALA) 6,338mg

  • Lif 8g

  • Protein 6g

  • B1 Vitamini 31%

  • Manganez 35%

  • Magnezyum 30%

  • Fosfor 19%

  • Selenyum 10% içerir. (yüzdeler günlük almamız gerek ögelerin yüzde kaçını karşıladığını gösterir)

Keten Tohumunun 10 Faydası 1. Liften Varlıklı Karbonhidrattan Yoksuldur.

Keten tohumunun en Değerli özelliklerinden biri müsilaj tipinde lif içermesidir. Müsilaj, suda çözünebilen ve bağırsak yolunda birçok fayda sağlayan, jel oluşturan bir liftir. Müsilaj tipi lif midede uzun mühlet kaldığından mide boşalmasını ve bunun sonucunda acıkmayı geciktirir. Ayrıyeten keten tohumu kolon detofikasyonunu destekleyen, yağ kaybını sağlayan ve şeker isteğini azaltabilen çözünen ve çözünmeyen lifler bakımından epeyce zengindir.

2.Sağlıklı Bir Cilt ve Saç Sıhhatine Yardım eder.

Günlük tüketeceğiniz 1 Yemek kaşığı keten tohumu daha sağlıklı bir cilde, saç ve tırnaklara sahip olmanızı sağlayacaktır.

Keten tohumunda bulunan omega -3 yağ asitleri gövde için Gerekli olan yağ asitlerini ve B vitaminini sağlayarak saçların ve cildin kurumasını mahzurlar.

Aynı vakitte akne, egzamanın semptomlarını güzelleştirebilir. Keten tohumu kuru göz sendromunu azalttığından göz sıhhati için de değerlidir.

3.Kilo kaybına Yardımcı olur.

Journal of Nutrition’da yayınlanan bir araştırma, keten tohumu ve kabuklu yemişlerin obeziteyi güzelleştirebileceğini ve kilo kaybını desteklediğini bulmuştur.

Keten tohumu sağlıklı yağlar ve lif dolu olduğundan, sizi daha Çok doygun hissetmenize Yardımcı olur, böylelikle kilo kaybını sağlayacak daha az kalori tüketebilirsiniz.

4.Kolesterolü Düşürür.

Beslenme ve Metabolizma Mecmuası, diyetinize keten tohumu eklemenin doğal olarak kolestrol seviyelerini azaltabileceğini bulmuştur.

Keten tohumlarının çözünür lif içeriği sindirim sisteminde yağ ve kolesterolü yakalar ve böylelikle bunlar absorbe edilemez. Çözülebilir lif, safra kesesinde kolesterol yapıldığından safrayı meblağ. Safra sindirim sistemi vasıtasıyla bedenden daha Çok salgılandığında, kandaki Çok kolestrol kullanılır ve genel olarak kolesterol düşer.

Keten tohumunun içerdiği bol ölçüdeki Omega 3 ve Omega 6 kolesterol üzerinde Olumlu tesir kapmaktadır. Keten tohumunun bol ölçüde içerdiği bu yağlar sayesinde yeterli ve Kötü kolesteroller sağlıklı düzeyde korunabilir.

5.Glutensiz Bir Besindir.

Keten tohumu kullanarak doğal bir biçimde, inflamatuar özellikte gluten içeren sahip tahıl eserleri ile anti-inflamatuar olan keten tohumlarını değiştirebiliriz. Yani, keten tohumu, Çölyak hastalığına sahip olanlar yahut gluten hassasiyeti olanlar için harikadır.

Aynı vakitte, deniz eseri alerjisi olan beşerler için balıktaki omega-3 yağlarına yeterli bir alternatif olabilirler.

6.Antioksidandan Zengindir.

Bir öteki beslenme özellikleri ortasında, keten tohumları antioksidanlardan epeyce zengindir. Keten tohumu lignan denilen bir unsur içerir. Lignanlar, yaşlanmayı geciktiren, hormon istikrarı ve hücresel sıhhat için antioksidan yararları sağlayan eşsiz polifenollerdir.

Lignanlar ayrıyeten anti-viral ve antibakteriyel özellikleri ile bilinirler, bu nedenle nizamlı olarak keten tohumu tüketenler soğuk algınlığı ve gribe yakalanma olasılıkları azalır.

7.Sindirim Sistemi Sıhhatini Korur.

Keten tohumu içerdiği diyet lifleri sindirim sitemi için Fazla yararlıdır. Keten tohumu bol ölçüde içerdiği diyet lifleri sindirilmesi güç olan besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlar ve bu sindirim sistemin çok yorulmasına Mani olur. Bu özelliği ile keten tohumu bağırsakların tertipli ve sağlıklı bir formda çalışmasına Yardımcı olur.

Keten tohumunda bulunan alfa-linoleik asit (ALA), sindirim sistemini sıhhatini müdafaaya Yardımcı olur. Bağırsak enflamasyonunu azaltmaya Yardımcı olabileceğinden, Crohn hastalığı yahut diğer sindirim rahatsızlıkları çeken beşerler için faydalı olduğu gösterilmiştir.

8.Kanserden Korunmak İçin Keten Tohumu

Keten tohumunun içerdiği bol ölçüdeki diyet lifleri ayrıyeten erkeklerde prostat kanseri bayanlarda ise göğüs kanserine yakalanma riskini azaltır.

Journal of Clinical Cancer Research mecmuasında yayınlanan bir araştırma, keten tohumu tüketmenin göğüs kanseri riskini azaltabileceğini belirtmiştir. Keten tohumlarında bulunan üç lignan bağırsak bakterileri tarafından enterolaktona ve enterodiole dönüştürülebilir, ki bu da keten tohumlarının göğüs kanseri riskini azaltmasının nedeni olabilecek doğal olarak hormonları dengelemektedir.

Journal of Nutrition’da yayınlanan bir Öbür çalışma, keten tohumluğundaki lignanların endometriyal ve over kanseri riskini azaltabileceğini bulmuştur.

9. Omega-3 Bakımından Zengindir.

Keten tohumları balıklarda bulunan EPA yahut DHA içermez, fakat Öbür bir omega-3 yağ tipi olan ALA içerirler.

Keten tohumunun bol ölçüde içeridiği Omega 6 ve Omega 3 yağ asitleri ve ayrıyeten bol ölçüdeki alfa-linolenik asit, gövde için ve bağışıklık sisteminin yabancı, ziyanlı unsurlarla savaşını güçlendirir.

10. Menapoz Sendromlarına Âlâ Gelir.

Keten tohumundaki lignanlarının menopoza giren bayanlar için fayda sağladığı gösterilmiştir. Lignanlar östrojenik özelliklere sahip olması nedeniyle hormon replasman tedavisine bir alternatif olarak kullanılabilir. Bu özellikler birebir vakitte osteoporoz riskini azaltabilir.

Döngü sistemini muhafazaya yardım ederek menstrüel bayanlara dahi Yardımcı olabilir.

Keten tohumunu ile ilgili merak edilenler?

Keten tohumuyla ilgili merak edilen bahislerden biri pişirmenin omega-3 yağ asidi üzerinde rastgele bir tesiri Mevcut mıdır?

Pek Fazla araştırmaya nazaran, keten tohumlarını 300 ° C’de 3 saat fırında pişirebilir ve keten tohumlarındaki omega-3’ün (ALA) istikrarda kalmasını sağlayabilirsiniz.

Keten tohumunu nasıl kullanmalıyım?

  • 1 Yemek kaşığı keten tohumunu bala yahut yoğurda karıştırıp tüketebilirsiniz.

  • Ev imali gronalanıza katabilirsiniz.

  • Smoothielerinize ekleyebilirsiniz.

  • Ev imali ekmek, kek yahut kurabiyelerinize ekleyebilirsiniz.

İşte bu kadar olağanüstü bir besin olan keten tohumunun yararlarını da böylece öğrenmiş olduk bir daha ki yazıma kadar sıhhatle kalın:)

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir